外部講師による授業(生活科学科)

公開日 2021年07月13日(Tue)

外部講師による授業が7月7日(水)に生活科学科の2年生と3年生を対象に行われました。

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今回は福岡キャリナリー製菓調理専門学校から富岡先生と六田先生にお越しいただき,洋菓子製作を指導していただきました。

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今回のメニューはフルーツタルトです。

はじめは2年生

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つづいて3年生

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講師の先生の説明を聞きテキパキと調理を進める生活科学科の生徒たち

盛り付けもそれぞれ個性が光っていました。

魅力のある「パティシエ」という仕事の楽しい部分と大変な部分を学ぶことができて生徒たちの進路選択の材料になったようでした。

福岡キャリナリー製菓調理専門学校の富岡様,六田様,ありがとうございました。